Bez dodatku cukru – Bez glutenu – Bez laktozy – Danie wegetariańskie – Danie vegańskie
Koktajl z brokuła, awokado, szpinaku i jabłka
4
1
10 min
SKŁADNIKI
- 250 g brokułów
- 1 filiżanka listków szpinaku
- 3 zielone kiwi
- ½ awokado
- ½ zielonego jabłka
- 700 ml wody
- 3 łyżki syropu klonowego
- 4 kostki lodu
PRZYRZĄDZANIE
Do garnka z gotującą wodą włożyć różyczki brokuł. Gotować przez 8 minut, wyjąć z garnka i przełożyć do miski z wodą i lodem. Odstawić. Do tej samej wrzącej wody włożyć szpinak i gotować przez 3 minuty, odsączyć i odstawić razem z brokułami.
Obrać kiwi, awokado i jabłko i pokroić w duże kawałki.
Włożyć do blendera ugotowane różyczki brokuł, kiwi, awokado, jabłko, listki szpinaku, wodę, syrop klonowy i lód. Miksować na najwyższych obrotach przez kilka minut, aż do uzyskania gładkiej i aksamitnej konsystencji.
Przelać do szklanek.