Bez dodatku cukru – Bez glutenu – Bez laktozy – Danie wegetariańskie – Danie wegańskie

Lody na patyku z borówek, migdałów i wegańskiego jogurtu

4

2

30 min

SKŁADNIKI

  • 4 wegańskie jogurty z migdałami po 125 g
  • 100 ml mleka migdałowego
  • 200 g borówek
  • 4 drewniane patyczki

PRZYRZĄDZANIE

Wlewamy jogurty do miski i zachowujemy pojemniki po nich.

Myjemy borówki i trochę rozdrabiamy je nożem, uważając, aby nie uzyskać pure. Przekładamy do miski.

Mieszamy jogurt z mlekiem migdałowym. Wypełniamy tą mieszanką pojemniki po jogurtach, pozostawiając miejsce o grubości około dwóch palców na dodanie borówek.

Następnie rozkładamy pokrojone borówki.

Wkładamy do każdego kubeczka patyczek, lekko potrząsamy, aby wszystko połączyć, ale bez nadmiernego poruszania. W ten sposób otrzymamy warstwę jogurtową i drugą – borówkową.

Wstawiamy do zamrażarki na 5 godzin. Wyjmujemy, ogrzewamy pojemnik dłońmi i wyciągamy lody z kubeczków.