Bez dodatku cukru – Bez glutenu – Bez laktozy – Danie wegetariańskie – Danie wegańskie
Lody na patyku z borówek, migdałów i wegańskiego jogurtu
4
2
30 min
SKŁADNIKI
- 4 wegańskie jogurty z migdałami po 125 g
- 100 ml mleka migdałowego
- 200 g borówek
- 4 drewniane patyczki
PRZYRZĄDZANIE
Wlewamy jogurty do miski i zachowujemy pojemniki po nich.
Myjemy borówki i trochę rozdrabiamy je nożem, uważając, aby nie uzyskać pure. Przekładamy do miski.
Mieszamy jogurt z mlekiem migdałowym. Wypełniamy tą mieszanką pojemniki po jogurtach, pozostawiając miejsce o grubości około dwóch palców na dodanie borówek.
Następnie rozkładamy pokrojone borówki.
Wkładamy do każdego kubeczka patyczek, lekko potrząsamy, aby wszystko połączyć, ale bez nadmiernego poruszania. W ten sposób otrzymamy warstwę jogurtową i drugą – borówkową.
Wstawiamy do zamrażarki na 5 godzin. Wyjmujemy, ogrzewamy pojemnik dłońmi i wyciągamy lody z kubeczków.