Bez dodatku cukru – Bez glutenu – Bez laktozy – Danie wegetariańskie – Danie vegańskie
Cynamonowy pudding chia z jabłkami
4
1
10 min
SKŁADNIKI
- 2 szklanki napoju roślinnego (sojowego, migdałowego, kokosowego, itd.)
- 1/2 szklanki nasion chia
- 2 łyżki syropu klonowego lub z agawy
- 3 czerwone jabłka
- 2 wyciśnięte cytryny
- 1/2 łyżeczki sproszkowanego cynamonu
- 4 laski cynamonu
PRZYRZĄDZANIE
Do miski wlać napój roślinny, dodać łyżkę syropu klonowego lub z agawy oraz nasiona chia. Wymieszać. Przykryć folią przeźroczystą i odstawić do lodówki na 2 godziny.
Tuż przed podaniem śniadania umyte jabłka ze skórką pokroić w kostkę, usuwając pestki. Przełożyć do miski i dodać sok z cytryny. Wymieszać i dodać łyżkę syropu klonowego lub z agawy oraz sproszkowany cynamon. Wymieszać ponownie i odstawić na 5 minut przed podaniem.
Do szklanek wrzucić po kilka łyżek pokrojonego w kostkę jabłka macerowanego w soku z cytryny i cynamonie. Następnie dodać kilka łyżek puddingu z chia i na wierzch ponownie nałożyć macerowane jabłko.
Na zakończenie, dla nadania aromatu i ulepszenia prezentacji dodać laskę cynamonu.