Sans sucre – Sans gluten – Sans lactose – Végétarien

Galettes de riz, fromage cotagge et miel, fraises et graines de sésame

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5 min

INGRÉDIENTS

  • 8 galettes de riz
  • 200 g de fromage cottage
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 8 ou 10 fraises selon leur taille
  • 2 cuillères à soupe de graines de sésame blanc
  • 3 brins de menthe ou des feuilles de menthe

DÉROULÉ

Laver et couper les fraises en fines rondelles. Réserver.

Mélanger dans un bol le fromage cottage avec le miel et touiller avec un fouet.

Étaler le mélange de fromage cottage et miel sur chaque galette de riz.

Placer quelques rondelles de fraises sur chaque galette au fromage.

Saupoudrer le tout avec quelques graines de sésame et décorer avec des feuilles de menthe.